Sanbiagio

Sanbiagio Rosso IGT Umbria 2019 - Cantina Cenci

Scopri il fascino di Sanbiagio, il Rosso IGT Umbria 2019 di Cantina Cenci, un'esperienza sensoriale unica che celebra la passione per il vino biologico e autentico. Con una sofisticata composizione di Merlot (55%), Sangiovese (40%) e Petit Verdot (5%), ogni sorso racconta la cura e l'attenzione di una vendemmia manuale, realizzata a metà settembre. La vinificazione artigianale avviene con una diraspatura delicata e una fermentazione spontanea che combina il meglio delle tecniche tradizionali e moderne: tonneau di rovere aperti e acciaio inox.

Affinato con perizia per 18 mesi in tonneau e barrique di rovere e ulteriori 7 mesi in acciaio, Sanbiagio si presenta con un inconfondibile colore rosso rubino dalle sfumature violacee. Lasciati avvolgere dal suo bouquet intenso con note seducenti di piccoli frutti rossi, fieno e spezie. Al palato, questo vino offre un'esplosione di sapori fruttati e speziati, accompagnati da una struttura morbida e ben bilanciata che culmina in una sensazione vellutata, rendendolo perfetto per chi cerca raffinatezza e complessità.

L'eccellenza di Sanbiagio non è solo da assaporare, ma anche da condividere. Sorprendi amici e colleghi, e immergi i tuoi momenti speciali in un'esperienza enogastronomica esclusiva. Scopri perché chi lo assaggia, non può fare a meno di parlarne. Non aspettare, acquista ora e vivi il fascino dell'Umbria in ogni bicchiere.

Curiosità: il nome Sanbiagio deriva dal santo protettore della gola, simbolo perfetto per un vino che saprà deliziare e proteggere i vostri momenti speciali. Consigli per l'abbinamento: ideale con piatti di carne, formaggi stagionati e primi piatti ricchi. Perfetto per cene eleganti e momenti di condivisione.