Il massimo grado di tequila: Tequila Ocho lancia Plata Puntas 2024
Tequila Ocho ha presentato Plata Puntas 2024, un'eccezionale tequila con un grado alcolico di 108 proof, la più alta mai rilasciata dal brand. Questa nuova versione rappresenta un'innovazione nel mondo della tequila, mantenendo l'attenzione sulla qualità degli ingredienti e sul terroir unico della Jalisco.
La storia di Plata Puntas
Lanciata nel 2022, la collezione Plata Puntas è stata creata da Carlos Camarena, co-fondatore di Tequila Ocho e quinto generazione di tequilero. L'obiettivo di questa collezione è mettere in evidenza l'importanza dell'utilizzo di agave completamente mature per ottenere una tequila di alta qualità. Ogni anno, Camarena ha scelto di aumentare il grado alcolico delle espressioni, rendendo il 2024 il rilascio più potente nella linea Ocho.
Caratteristiche di Plata Puntas 2024
Le piante di agave utilizzate per la distillazione di Plata Puntas 2024 provengono da un unico campo, il Rancho Mirandillas, situato negli altipiani di Jalisco, a circa un'ora a nord-ovest della distilleria di Arandas. Le caratteristiche principali di questa tequila includono:
- Aromi: frutta secca, cioccolato salato e agave.
- Palato: note di butterscotch e una leggera speziatura al cacao.
- Finitura: lunga e cremosa, con una complessità di sapori che avvolge il palato.
Preservare l'essenza dell'agave
Camarena ha affermato: "Plata Puntas 2024 rappresenta il nostro massimo grado nella linea Ocho, ma la vera importanza di questo rilascio risiede nel fatto che, utilizzando meno acqua per diluire la tequila, possiamo preservare ulteriormente il carattere delle agavi." Questa pratica consente di esprimere il terroir unico da cui provengono le agavi, creando un'esperienza di degustazione straordinaria.
Quando e dove trovarla
Tequila Ocho Plata Puntas 2024 sarà disponibile sugli scaffali di negozi selezionati a livello nazionale questo mese, con un prezzo suggerito di 74,99 dollari. Per gli amanti della tequila e del buon bere, questa è un'occasione imperdibile per scoprire un prodotto che combina tradizione e innovazione.
Considerazioni finali
Con il rilascio di Plata Puntas 2024, Tequila Ocho conferma la sua reputazione come produttore di tequila di alta qualità. Questa tequila non solo offre una piacevole intensità alcolica, ma celebra anche l'autenticità e la tradizione della distillazione del tequila. Non perdere l'opportunità di degustarla e scoprire un mondo di sapori unici.
