Ottobre è il mese perfetto per celebrare il cocktail classico Old Fashioned, con ingredienti avvolgenti e caldi, mentre si contribuisce a una causa importante. Scopri la Settimana dell'Old Fashioned e come i bartender fanno la differenza.
La Settimana dell'Old Fashioned
Dal 11 al 20 ottobre, il mondo del cocktail si unisce per festeggiare l'Old Fashioned, uno dei drink più iconici della mixologia. Questo evento celebra non solo la tradizione culinaria, ma anche la solidarietà verso i lavoratori del settore. Puoi prenderne parte visitando i bar partecipanti o creando la tua versione a casa.
La Storia dell'Old Fashioned
Questo cocktail classico affonda le radici nell'arte della miscelazione, combinando bourbon di alta qualità, zucchero, angostura e una scorza d'arancia per un'esperienza di gusto senza pari. È un drink che si esprime al meglio con un bourbon raffinato, il quale aggiunge profondità e complessità al mix.
Ingredienti per un Perfetto Old Fashioned
- 50 ml di bourbon (come l'Elijah Craig)
- 1 zolletta di zucchero o 1/2 cucchiaino di sciroppo semplice
- 3-4 gocce di angostura
- Scorza di arancia
- Una ciliegia maraschino per guarnire
- Ghiaccio
Mescola gli ingredienti e guarnisci per un drink da vero intenditore.
Il Contributo a una Causa Importante
Durante la Settimana dell'Old Fashioned, ogni drink servito nei locali partecipanti contribuisce a una donazione di 1 dollaro alla Southern Smoke Foundation, che offre supporto a membri dell'industria della ristorazione in difficoltà. Questo ente benefico ha assistito migliaia di lavoratori contribuendo con oltre 3 milioni di dollari dopo la pandemia.
Perché Partecipare?
Partecipare alla Settimana dell'Old Fashioned non è solo un modo per godere di un eccellente cocktail, ma anche per dare una mano a chi lavora nell'industria alimentare. È un'opportunità per socializzare, degustare sapori unici e sostenere una causa significativa.
Impreziosisci la Tua Esperienza
Se sei un appassionato di vino, perché non provare a creare una versione ibrida del classico Old Fashioned usando vino rosso di alta qualità al posto del bourbon? Un red wine Old Fashioned potrebbe sorprendere i tuoi ospiti e regalare una nuova dimensione al cocktail tradizionale.
Condividi e Celebra
Che tu scelga di uscire per un drink o di prepararlo a casa, non dimenticare di condividere le tue esperienze sui social media. Tagga #OldFashionedWeek per mostrare le tue creazioni e unire la comunità di cocktail enthusiasts.
Unisciti a noi per celebrare non solo il cocktail Old Fashioned, ma anche lo spirito di solidarietà e supporto verso chi lavora nel settore della ristorazione. Che tu sia un esperto mixologist o un neofita, questa è l'occasione ideale per brindare a un grande classico e fare del bene!
