Il Mary Pickford è un cocktail iconico che combina ingredienti freschi e un tocco di storia, perfetto per accompagnare vini emergenti e scoprire nuove etichette. Scopri come prepararlo e quali vini abbinare per un'esperienza sensoriale unica.
Origini del Mary Pickford
Creato negli anni '20, il Mary Pickford è un cocktail che prende il nome dall'attrice canadese Mary Pickford, una delle prime star di Hollywood. Questo drink, a base di rum, ananas e maraschino, incarna il fascino e l'eleganza dell'epoca, rendendolo un must-try per gli amanti del mixology. La sua dolcezza e freschezza lo rendono un compagno ideale per diverse occasioni.
Ingredienti per il Mary Pickford
- 50 ml di rum bianco
- 30 ml di succo d'ananas
- 10 ml di liquore al maraschino
- 5 ml di succo di lime (opzionale)
- Ghiaccio
- Ciliegina per guarnire
Preparazione del Mary Pickford
Preparare questo cocktail è semplice e veloce:
- In un shaker, unire il rum, il succo d'ananas e il liquore al maraschino.
- Aggiungere ghiaccio e shakerare energicamente fino a che il mix non è ben freddo.
- Filtrare il composto in una coppetta da cocktail.
- Guarnire con una ciliegina e servire.
Vini emergenti da abbinare
Per un abbinamento perfetto con il Mary Pickford, è fondamentale scegliere vini che possano esaltare la freschezza e la dolcezza del cocktail. Ecco alcune etichette emergenti da considerare:
1. Vini bianchi freschi
- Vermentino: La sua acidità bilancia bene la dolcezza del cocktail, rendendolo un'ottima scelta.
- Falanghina: Con note fruttate e floreali, questo vino può esaltare il sapore dell'ananas.
2. Vini rosati leggeri
- Chiaretto: Le note di fragole e melograno si sposano piacevolmente con il Mary Pickford.
- Rosato di Sangiovese: Leggero e fresco, offre un bel contrasto con il cocktail dolce.
Conclusione
Il Mary Pickford non è solo un cocktail da gustare, ma un'esperienza da condividere con vini emergenti che ne esaltano i sapori. Sperimenta con le diverse etichette e lasciati sorprendere dalle piacevoli combinazioni. Scopri il mondo dei vini boutique su Drinkaly.com e inizia un'avventura sensoriale senza precedenti.
