Rémy V, il nuovo Cognac che unisce tradizione e innovazione, è il protagonista indiscusso della mixology moderna. Scopri come questo spirito unico può elevare ogni cocktail, con ricette esclusive per sorprendere i tuoi ospiti.
Rémy V: Un Eccellenza nella Mixology
Fondato nel 1724, Rémy Martin è sinonimo di artigianalità e qualità nel mondo dei distillati. Con l'introduzione di Rémy V, la storica casa di Cognac ha rinnovato il proprio impegno verso l’eccellenza, portando un prodotto fresco e versatile sulla tavola degli appassionati. Il segreto del suo successo risiede nella distillazione su fecce, che preserva la complessità e la freschezza delle uve, per un'esperienza gustativa senza precedenti.
Un Passo Indietro per Avanzare: La Filosofia di Rémy V
La riscoperta di metodi tradizionali dà vita a un Cognac che parla il linguaggio della semplicità e della purezza. Rémy V si distingue per:
- Realizzazione esclusiva da uve delle regioni della Grande Champagne e Petite Champagne.
- Distillazione su fecce per esaltare la freschezza e l'aromaticità.
- Un grado alcolico ridotto al 35%, perfetto per cocktail eleganti e sofisticati.
Mixology Creativa: Cocktail con Rémy V
Grazie alla sua versatilità, Rémy V si presta a molteplici reinterpretazioni in cocktail freschi e innovativi. Ecco due ricette che mettono in risalto il suo profilo aromatico unico:
Second Summer
Ingredienti:
- 1 oz di Rémy V
- ½ oz di Prickly Pear Eau de Vie
- ½ oz di sciroppo di cannella
- ¾ oz di Manzanilla infusa con estratto di assenzio
- ½ oz di succo di limone fresco
- 3 oz di acqua tonica secca
- Garnire con 1 rametto di tarragon fresco e una fetta di limone
Preparazione:
- Unire gli ingredienti (esclusa l'acqua tonica) in uno shaker con ghiaccio.
- Shakerare brevemente per 5-10 secondi.
- Versare il mix in un bicchiere Collins e completare con acqua tonica secca.
- Guarnire con un rametto di tarragon fresco e una fetta di limone.
Il Cocktail “Zizou Spritz”
Un'alternativa ideale per un aperitivo. Questo cocktail, creato dal bartender José Pérez-Roura, combina:
- Rémy V
- Cointreau Noir
- Bitter Bianco
- Cocchi Americano
- Acqua tonica
Un mix fresco e fruttato che esalta le note floreali di Rémy V, perfetto per ogni occasione.
Conclusioni e Raccomandazioni
Rémy V non è solo un Cognac, ma un'esperienza che invita i bevitori a esplorare nuove possibilità nel mondo della mixology. Con la sua capacità di reinventarsi e mantenere vive le tradizioni, offre un'introduzione perfetta per coloro che desiderano avvicinarsi a un prodotto di alta gamma, arricchendo ogni occasione con il gusto e l'eleganza dei cocktail. Sperimenta la versatilità di Rémy V e trasforma ogni drink in un momento speciale.
