Jack Daniel’s ha recentemente presentato il suo nuovo Single Barrel Special Release Coy Hill Barrelhouse 8, una pregiata edizione limitata che segna il ritorno della distilleria dal leggendario magazzino Coy Hill. Scopriamo insieme le caratteristiche di questo esclusivo whiskey, la sua storia e come si distingue nel mondo delle etichette speciali.
Un viaggio nella tradizione: il nuovo vodka di Jack Daniel’s
Il Single Barrel Special Release Coy Hill Barrelhouse 8 è un whiskey unico, imbottigliato a gradazione piena e presentato in una gamma di prove che varia tra 122 e 137.5, corrispondenti a un ABV tra il 61 e il 68.75%. Questo prodotto è realizzato con il mash bill tradizionale di Jack Daniel’s, composto da:
- 80% mais
- 12% orzo maltato
- 8% segale
Processo di affinamento e unicità del prodotto
Il whiskey è stato affinato in botti di rovere americano carbonizzato, sottolineando l'attenzione artigianale che caratterizza la produzione di Jack Daniel’s. Master distiller Chris Fletcher ha sottolineato l’importanza dell’esperienza e del tempo: "Coy Hill Barrelhouse 8 segue la stessa ricetta del nostro Old No. 7, ma gli elementi unici, il tempo e la natura hanno creato un whiskey con un'incredibile varietà di sapori e prove impossibili da replicare." Questo equilibrio tra tradizione e innovazione è alla base del suo fascino.
Le origini del magazzino Coy Hill
Il magazzino Coy Hill, situato a Lynchburg, Tennessee, è il più alto tra le 96 strutture di invecchiamento di Jack Daniel’s, il che consente ai whiskey di subire fluttuazioni di temperatura più drastiche. Questa dinamica aumenta l'interazione tra la distillazione e le botti, arricchendo ulteriormente il profilo aromatico del prodotto.
Sfide e rivelazioni delle edizioni precedenti
Nel 2021, Jack Daniel’s ha lanciato il Coy Hill High Proof per celebrare le peculiarità del magazzino Coy Hill. Nel 2022, ha seguito con il Small Batch Coy Hill High Proof, una selezione di whiskey proveniente da 55 barili che avevano subito una significativa evaporazione. Questa nuova edizione, invece, proviene dai piani quinto e sesto del solo magazzino 8, segnando così un'evoluzione nel processo di selezione.
Disponibilità e prezzo
Il Jack Daniel’s Single Barrel Special Release Coy Hill Barrelhouse 8 è attualmente disponibile in negozi selezionati in tutta Italia, con un prezzo di vendita suggerito di 79,99 dollari. Questa edizione limitata è un'opportunità imperdibile per gli amanti del whiskey che desiderano esplorare nuove sfumature di gusto e coltivare collezioni uniche.
Conclusioni
Con il lancio di questo nuovo Single Barrel, Jack Daniel's continua a stupire i veri connoisseur del whiskey. La combinazione di una ricetta tradizionale e un processo di affinamento distintivo rende Coy Hill Barrelhouse 8 un acquisto che ogni appassionato dovrebbe considerare. Non perdere l'occasione di assaporare questo capolavoro e lasciati guidare alla scoperta delle migliori etichette rare e emergenti nei migliori negozi di vino!
