I vini di Napa Valley sono rinomati per la loro qualità, ma ci sono gemme nascoste che meritano maggiore attenzione. Scopri i vini di Napa Valley da non perdere, consigliati dai sommeliers esperti.
I vini di Napa Valley da scoprire
Napa Valley rappresenta uno dei territori vinicoli più celebri al mondo, famoso per i suoi rossi robusti e i bianchi freschi. Tuttavia, in questo paradiso vinicolo ci sono cantine e bottiglie che rimangono nell'ombra, spesso trascurate dai consumatori. Abbiamo interpellato sommeliers esperti per scoprire quali siano i vini più sottovalutati della Napa Valley.
Corison: l'eleganza in un bicchiere
Corison è un produttore di Cabernet Sauvignon che ha saputo amalgamare eleganza e complessità. I vini di Cathy Corison sono realizzati con una cura artigianale che li rende unici nel panorama californiano, e meritano di essere assaggiati.
J. Davies Estate: il miglior Cabernet Sauvignon da non perdere
Molti conoscono la cantina per i suoi spumanti, ma il Cabernet Sauvignon di J. Davies Estate è una vera rivelazione. Proveniente dal Diamond Mountain District, offre un'esperienza di degna del titolo di vino di alta gamma.
Matthiasson: un vino per ogni palato
Famoso per la sua filosofia di vinificazione che enfatizza il terroir, Matthiasson produce bianchi e rossi che raccontano la storia delle terre da cui provengono. I vini qui sono spesso bio e offrono varietà uniche come Ribolla Gialla e Refosco.
Lokoya: la bellezza dell'alta quota
Rinomata per le sue escursioni in altitudine, Lokoya offre Cabernet Sauvignon dotati di una purezza unica. Un vino che presenta una struttura elegante e complessa, ideale per le occasioni speciali.
Spottswoode: un Sauvignon Blanc da scoprire
Ecco un Sauvignon Blanc che sorprende per freschezza e complessità. In un territorio dominato dai rossi, il bianco di Spottswoode riesce a emergere grazie alla sua acidità vivace e ai profumi agrumati.
Altri vini da non perdere
- Chardonnay: Una varietà versatile e di alta qualità che si produce in molte cantine di Napa, da Kongsgaard a Mayacamas.
- Burgess Cellars Contadina Cabernet Sauvignon: Questo vino offre un'intensità di sapore e un'ottima qualità a un prezzo competitivo.
- Frog's Leap Winery: Cantina ecologica famosa per il suo Sauvignon Blanc, il quale si distingue per freschezza e carattere.
- Maître de Chai ‘Gala Mountain’ 2021: Un vino biodinamico, profondo e complesso, che merita la vostra attenzione.
- Trefethen Family Vineyards Eschol Red: Un blend di Cabernet e Merlot che offre un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Conclusioni
C'è molto da scoprire oltre i nomi più famosi della Napa Valley. I vini emergenti e sottovalutati presentano storie affascinanti e sapori unici che possono sorprendere e deliziare i veri intenditori. Gustate e lasciate che questi vini vi raccontino la loro storia.
