I migliori vini da degustare nel 2025: esplora le etichette rare e emergenti che stanno conquistando il panorama vinicolo globale. Scopri le novità e le annate speciali che ogni amante del vino dovrebbe mettere nel proprio calice.
Un panorama in evoluzione
I vini da non perdere nel 2025
Migliore Vino Rosso: Barolo 2019
Il Barolo è noto come il “re dei vini” e il 2019 rappresenta una delle migliori annate degli ultimi anni. Con una struttura robusta e tannini raffinati, questo vino offre aromi di frutti rossi, rose secche e note terrose, perfetto per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati.
- Prezzo medio: 60€
- Punteggio: 95/100
Migliore Vino Bianco: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2020
Questo vino bianco ha sorpreso molti esperti con la sua complessità e freschezza. Note di mela verde, agrumi e una leggera mineralità caratterizzano questo vino, elegante sia da solo che in abbinamento a piatti di pesce e frutti di mare.
- Prezzo medio: 25€
- Punteggio: 92/100
Migliore Vino Rosato: Cerasuolo d'Abruzzo 2021
Il Cerasuolo d'Abruzzo è il vino rosato per eccellenza: fresco e fruttato, con note di fragola e melograno. Perfetto per una serata estiva o come aperitivo, ha guadagnato un posto di rilievo nella scena vinicola italiana.
- Prezzo medio: 18€
- Punteggio: 91/100
Migliore Vino Spumante: Franciacorta Satèn 2018
Il Franciacorta Satèn è un vino spumante metodo classico che si distingue per le sue bollicine più fini e una cremosità inconfondibile. Con sentori di mandorla e fiori bianchi, è ideale per celebrare occasioni speciali o per un brindisi elegante.
- Prezzo medio: 40€
- Punteggio: 94/100
Vini emergenti da considerare
Oltre ai vini tradizionali, ci sono etichette emergenti che meritano attenzione. Ecco alcune delle cantine più promettenti da tenere d'occhio nel 2025:
- Fattoria La Vigna - Famosa per i suoi vini biodinamici e sostenibili.
- Agricola La Selva - Con un forte impegno per la qualità, offre etichette rare in edizione limitata.
- Prà - Rinomata per il suo Soave, che sta ottenendo sempre più riconoscimenti internazionali.
Strategie di degustazione
Per godere appieno di queste etichette, ecco alcuni suggerimenti da considerare durante la degustazione:
- Prenditi il tempo per ossigenare il vino, lasciandolo respirare nel calice.
- Usa bicchieri adeguati per esaltare gli aromi specifici di ciascuna varietà.
- Prova a abbinare ogni vino con cibi che ne esaltino i sapori, per un'esperienza completa.
Conclusione
Con la varietà di vini emergenti e rari nel 2025, i veri appassionati di vino hanno l'opportunità di ampliare il loro palato e scoprire nuove etichette da amare. Attraverso la ricerca di canali come Drinkaly, ogni amante del vino può trovare le gemme vinicole più affascinanti presentate durante l'anno.
