I piatti da wine bar sono una combinazione perfetta di sapori e aromi, capaci di esaltare la tua esperienza vinicola. Scopriamo quali sono i migliori da abbinare ai tuoi vini preferiti.
I Top 20 dei Piatti da Wine Bar
20. Formaggi con Pane Insufficiente
Una combinazione classica che spesso delude: un assortimento di formaggi squisiti ma con una scarsa quantità di pane. Un disastro che può rovinare l'esperienza di degustazione.
19. Fette di Pane con Poco Formaggio
Un altro errore comune nei wine bar è il rapporto errato tra pane e formaggio. Un pezzo di pane è spesso più facile da gestire, ma lasciando di lato i grandi sapori dei formaggi.
18. Burrata Stagionale
Questa prelibatezza è deliziosa, ma condividere burrata può essere un vero e proprio gioco di destrezza. Inoltre, può diventare ripetitivo se non accompagnata da ingredienti freschi della stagione.
17. Crudo di Hamachi
Il pesce crudo è sempre un'ottima opzione, ma può risultare costoso e poco innovativo se servito troppo spesso. È comunque ideale con vini bianchi frizzanti.
16. Un Piatto di Verdure Elegante
Le crudité possono essere una gioia per gli occhi, ma a volte sembrano più adatte per le foto di Instagram che per il palato. Troppa estetica può allontanare dal gusto autentico.
15. Una Piccola Ciotola di Olive o Noci
Questi snack classici, purtroppo, sono aumentati di prezzo, ma rimangono un’opzione sempre azzeccata per accompagnare un drink. Perfetti per stuzzicare l'appetito.
14. Charcuterie Imperfetta
Un grande classico, ma la qualità varia molto. Non tutti i salumi sono di alta qualità; alcune volte potresti ricevere fette appiccicose e poco saporite.
13. Melone con Prosciutto
La combinazione di melone e prosciutto è iconica. Tuttavia, trovare meloni perfetti è più difficile del previsto, rendendo questa opzione una scommessa.
12. Pâté
Un elegante abbinamento per Champagne, se preparato bene. Tuttavia, non tutti amano i sapori forti del pâté, e la qualità può variare molto.
11. Pesce in Scatola
Una vera tendenza, ma è difficile giustificarlo tra i primi dieci. Pur essendo gustoso, richiede poca preparazione e spesso è meglio gustarlo a casa.
10. Patate Croccanti
Dalla patatas bravas a quelle rosmarinate, le patate sono sempre una scelta vincente. Servitele con abbondante aioli per un'esperienza irresistibile.
9. Acciughe in Ogni Versione
L'acciuga sta vivendo una rinascita nei wine bar. Presentate con olive o semplicemente su una fetta di pane, sono un abbinamento perfetto per il vino.
8. Crocchette
Un grande classico delle tapas spagnole. Perfette per condividere e sempre ben accolte in compagnia di un buon vino.
7. Pasta a Caso
Quando una semplice bevuta si trasforma in un pasto completo, la pasta casuale di un wine bar è sempre una scelta sicura e accogliente.
6. Ciotola di Fagioli
Oggi i fagioli sono un trend culinario. Ottima base per sapori creativi, permettono ai wine bar di offrire piatti innovativi e appetitosi.
5. Ostriche
Che siano condite con limone o servite con salse elaborate, le ostriche accompagnano alla perfezione molti vini e arricchiscono l'esperienza di degustazione.
4. Focaccia Fatta in Casa
Fluffy e versatili, le focacce sono irresistibili e non possono mancare nel menù di un wine bar. I topping aggiungono ulteriore fascino.
3. Salsiccia Saporita
Quando è fatta in casa, la salsiccia è un must in qualsiasi wine bar. Ricca di sapore, si presta a numerosi abbinamenti con i vini.
2. Patatine Fritte Illimitate
Non sono comuni, ma una ciotola di patatine fritte può trasformare una serata. Salate e croccanti, si abbinano a qualsiasi vino, da un rosso leggero a un bianco fresco.
1. Qualsiasi Cosa su una Fettina di Pane
La reazione dei wine bar alla moda del pane tostato è innegabile. Dai toppings di pesce a verdure fresche, il pane è l'elemento chiave per un abbinamento perfetto.
Esplora questi piatti e arricchisci la tua esperienza vinicola, scoprendo abbinamenti unici e deliziosi. Vino e cibo insieme creano momenti indimenticabili, sia nei wine bar che a casa.
